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うつわ使いがもっと楽しくなる本。 選ぶ。そろえる。合わせる。
安野久美子/著
| 価格 | 本体：1,400円+税 |
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| 発売日 | 2020年7月 |
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| 出版社 | エクスナレッジ |
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| ISBNコード | 978-4-7678-2786-5 |
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素材やサイズ、各部名称、形、釉薬、装飾、メンテナンス方法など、知っておきたいうつわの“いろは”を解説。食卓が素敵に見える、料理が映える、とっておきのうつわの選び方、そろえ方、合わせ方。人気作家の“作家御膳”を通してその魅力に迫り、人気インスタグラマーの方々が日々アップしている料理写真をお手本に、すぐに取り入れられる工夫やアイデアを紹介。
